21 de novembre del 2019

SOPA DE FARIGOLA TRADICIONAL.

Poseu una olla amb aigua al foc, En un cassó poseu un bon grapat de farigola,millor sense branques dures; quan bulli l' aigua ,tireu-la poc a poc sobre la farigola del cassó i deixeu-la infusionar 6 o 7 minuts. Torreu una llesca de pa de pagés, fregueu-la amb un gra d' all, poseu-la en un plat fondo, coleu l' infussió i escalfeu-la una miqueta. Aboqueu l' infussió sobre la llesca de pa, afegiu un rajolí d' oli d' oliva i un polsim de sal

14 de juliol del 2019

CAP D' ASE .
Lavandula stoechas Es la mare de totes les lavandes i lavandines, relaxant en infussió i molt útil macerada
en alcohol per fer fregues pel dolor.

8 de juliol del 2019

iNSCULTURES DE PLANELLS 1 JUNY 2019

NO PODIEM ACABAR EL MATI, SENSE LA VISITA A LES " PEDRES", UN DIA FANTÀSTIC !!



HYPERICUM PERFORATUM

l' HIPÈRIC , L' HERBA DE SANT JOAN I DE L' ALEGRIA
Les nostres àvies i avis, en feien l' oli de pericó o de cop,tant sencill com omplir una ampolla amb flos d' hipèric, i abocar-hi tant d' oli d' oliva com hi càpiga.
Es un excel-lent antidepresiu i antiestrés en infussió ( MAI  pendre herbes de cap classe mentre es fà tractament mèdic ,sense consultar amb el metge de capsalera )

PASSEJADA AL QUERMANÇÓ 1 JUNY 2019

PUJAR AL QUERMANÇÓ, SEMPRE ES UNA DELICIA, I SI VAS AMB BONA COMPANYÍA, UN PRIVILEGI !! 









25 de gener del 2019

Tornem-hi , que no ha estat ressss...

Ara m' adono que fa més d' un any que no escric al blog, i que el que anaba a escriure , ho vaig penjar ja fa un any ! Doncs res...cuidem-nos de Grips i Refredats !!! Cap novetat a bord.....